ساده
 

 اين تركيب شيميايي مدت‌هاست به عنوان آنتي‌اكسيدان ,كه قابليت كند‌كردن ترشح قند را در خون پس از خوردن يك وعده غذايي دارد شناخته شده‌است . همچنين اين تركيب شيميايي بر متابوليسم گلوكز و چربي در بدن تاثير‌گذاشته و به همين علت بر بيماري‌هاي قلبي , ديابت و كاهش وزن اثر مثبت دارد. ونيز خاصيت ضد سرطاني دارد.نام تجاري كلروژنيك اسيداسوٍتُول Svetol است كه به عنوان افزودني غذايي در قهوه , آدامس و نعنا استفاده مي‌شود. در جديدترين مطالعات روي دانه قهوه سبز كه در ژانويه 2012 منتشر شده‌است محققان يك گروه نمونه از بزرگسالان را كه عصاره قهوه‌اي كه حاوي كلروژنيك‌اسيد در دوزهاي مختلف (هر روز 700 يا 1050 ميلي‌گرم) بود را مصرف مي‌كردند , به مدت 12 هفته مورد مطالعه قرار دادند. همه آن گروه داراي اضافه وزن و شاخص توده بدن (BMI) بيشتر از 25 بودند.اين افراد به طور ميانگين 8.16 كيلوگرم وزن كم‌كردند كه اين مقدار 10% از كل وزن بدن آنها و 4.4% از كل چربي آنها بود. به خاطر فوائد و كمك به كاهش وزن كه قهوه سبز دارد به طور عمده‌اي تمركز و توجه افرادي كه رژيم غدايي دارند و يا مراقب وزن خود هستند را به خود معطوف كرده و باعث شده كه آنها شروع به نوشيدن قهوه خود بدون بو دادن آن كرده‌اند.حتي كافي شاپ‌هاي زيادي سرو قهوه سبز دم‌كرده را شروع كرده‌اند .

 درست است كه قهوه سبز دم‌كرده بو و مزه‌اش جذابيت كمتري نسبت به قهوه سياه دم‌كرده دارد و در واقع تلخ‌تراست ولي بخاطر فوايدش بسيار مورد اقبال قرار گرفته است و در برخي موارد برندهاي تهيه داروهاي لاغري عصاره قهوه سبز را به صورت كپسول توليد كرده و به فروش مي‌رسانند. طرز تهيه: شما مي توانيد در منزل قهوه سبز را دم كرده و استفاده كنيد كه كار بسيار ساده ايست.

براي اين كار مي توانيد از قوري‌هاي معمولي استفاده كنيد . 60 گرم از دانه‌هاي قهوه سبز را با 330 گرم آب مخلوط كرده و آنرا در قوري ريخته و بجوشانيد. پس از آنكه آب جوش آمد حرارت را كم كرده و اجازه دهيد 15 دقيقه بجوشد. پس از اين مدت مخلوط را از روي شعله برداشته وحداقل 1 ساعت بگذاريد تا سرد شود. با كمك صافي دانه‌ها را از مايع جدا كنيد. مي‌توانيد روزي 2 بار يك فنجان از آن را بنوشيد و براي بهتر شدن طعم نيز مي‌توانيد مقداري عسل به آن اضافه كنيد .

البته تجربه ثابت كرده است كه استفاده مقدار كمتري از قهوه سبز اثر زيادي دارد.با توجه به اين نكته و كنترل افرادي كه مدت زمان مشخصي از قهوه ي سبز استفاده نموده اند و توجه به كنترل وزن مداوم آنها شخصا مشاهده نموده ام مقدار و زمان استفاده از قهوه سبز به اين ترتيب و اندازه توصيه ميشود:

يك قاشق پر چايخوري از پودر آسياب شده قهوه سبز در ظرفي حاوي دو ليوان آب ريخته شود .

به مدت بيست دقيقه جوشانده گردد.

نصف يا بيشتر آب ريخته شده سر برود (بخار شود)

شعله خاموش گردد و اجازه داده شود  مخلوط ما حداقل نود دقيقه دم بكشد.

صاف شود و ميل گردد.

مصرف همين اندازه بدست آمده و يكبار در روز كافي هست و بهترين وقت مصرف در شبانه روز مابين صبحانه و نهار ميباشد.

سعي گردد كه ريزه هاي قهوه سبز خورده نشود و فقط مايع حاصله نوشيده شود.چون مصرف خود قهوه سبز در دراز مدت ممكن است سبب بروز حساسيت شود.ونيز بخاطر مزاج سرد وخشك بودن دانه هاي قهوه سبز در افرادي كه داري مزاج بلغمي ميباشند در دراز مدت باعث درد در مفاصل گردد.

پس بهتر است از خوردن ريزه هاي دانه قهوه اجتناب كنيم و با دقت صاف نموده و فقط مايع حاصله را بنوشيم.

همانند چاي كه ما هرگز برگهاي چاي را نميخوريم و فقط مايع دم كشيده آنرا مينوشيم.

مصرف قرص يا كپسول قهوه سبز توصيه نميگردد.

 هرچه مخلوط دانه‌هاي قهوه و آب بيشتر بماند عصاره بهتر و قويتري به شما مي‌دهد.

 اخطار : اگر دچار تغيير رنگ ادرار خود يا اختلال مزاج شديد استفاده از عصاره دانه قهوه سبز را متوقف كنيد. 

امتیاز:
 
بازدید:
[ ] [ :: ] [ مانا ] [ نظرات (0) ]
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :
.: Weblog Themes By tahablog :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
لینک های تبادلی
فاقد لینک
تبادل لینک اتوماتیک
لینک :
خبرنامه
عضویت   لغو عضویت
پنل کاربری
نام کاربری :
پسورد :
عضویت
نام کاربری :
پسورد :
تکرار پسورد:
ایمیل :
نام اصلی :
آمار
امروز : 19
دیروز : 0
افراد آنلاین : 1
همه : 3986
چت باکس
موضوعات وب
موضوعي ثبت نشده است
آرشيو مطالب
امکانات وب